Вы когда-нибудь задавались вопросом: “Почему у меня лишний вес? Почему диеты не работают?” Я считаю, что важно обращаться к корневым причинам избыточного веса и почему я против диет. Мы все должны уделить этой теме внимание, если она нас касается.
Основным заповедником для тех, кто хочет похудеть, который уже довольно долгое время неизменен, является то, что создание дефицита калорий приведет к счастью. Что это значит? Нам нужно потреблять меньше калорий, чем мы сжигаем. Это кажется логичным, но есть много других факторов, которые влияют на набор веса, такие как метаболизм, здоровье кишечника, психологическое состояние, гормональные нарушения, баланс микронутриентов, физическая активность, качество и количество сна и целый список здоровотворных проблем.
Если у вас есть хотя бы одна из этих проблем, похудение может быть медленным и болезненным, или вы вообще не потеряете вес, независимо от того, сколько вы сократите потребление калорий. Вы можете съедать только 1000 калорий, жевать только один кусочек цветной капусты и не выходить из спортзала, но показатель вашего веса будет уменьшаться мучительно медленно или не уменьшаться вовсе. Между тем вы можете чувствовать себя плохо, сниженная энергия, депрессивное настроение, проблемы со внешностью и ряд повторяющихся заболеваний.
Вы можете возразить: “А если у меня нет этих проблем? Разве я не могу просто на какое-то время начать диету, а затем есть, как обычно, после того, как приду в форму?” Давайте вернемся назад и обдумаем это.
Диета – это ограничение. Отказ от одной или нескольких продуктов питания уменьшает количество потребляемых калорий. Некоторые диеты удаляют из рациона углеводы, другие – сладкое / соленое, некоторые – твердую пищу и т. д. Учитывая, что вы любите или ваше тело желает все эти вещи, такие как сахар в случае кандидоза, который заставляет вас потреблять сахар, а вы ели его много лет, ограничение является серьезным стрессом. Вы все еще будете хотеть сахар, специи, быстрые углеводы и вернуться к своему обычному рациону при первой возможности. И, естественно, вы опять наберете вес.
Почему? Вы не решили фундаментальную проблему или не изменили свои привычки и потребности в питании. В конечном итоге, вы сознательно попадаете в порочный круг – диета / стресс / потеря веса – расслабление / набор веса – диета / стресс / потеря веса – расслабление / набор веса.
